Новости / Статьи

Все кофейные зерна, несомненно, лучше молоть, а к тому же и обжаривать непосредственно перед его употреблением. При этом значительно дольше сохраняются манящий аромат и сами вкусовые качества. Кофе может слегка горчить из-за значительно мелкого его помола. Отметим, что это не единственный весомый недостаток: он быстро засоряет ваши кофемолки. Слишком же грубый и крупный кофейный помол делает этот напиток достаточно водянистым. И опасность, соответственно, засорения также достаточн..

Удивительна жизнь экваториальных кофейных плантаций! Плантации Tchibo Privat Kaffee расположены в самых благоприятных для произрастания кофе регионах: Гватемале, Бразилии, Африке. Зерно высшего качества собирается вручную – это гарантия сбора только спелых кофейных ягод. Как культивируют кофе и собирают урожай? Что лежит в основе насыщенного вкуса и аромата напитка? Какие кофейные бобы отбирают для Tchibo?     100% Tchibo Arabica — это синоним высо..

Информация об органической маркировке. Множество различных незарегистрированных экомаркировок были сделаны несколько лет назад и потребителю было трудо отслеживать. Именно поэтому официальная органическая этикетка была запущена в 2001 году. Органические продукты из-за органической этикетки сегодня легко узнать с первого взгляда. Органической этикеткой продукты могут быть помечены, при условии если они были изготовлены и контролируются в соответствии с законодательством ЕС по органическом..

01.05.2014 –  04.05.2014 – выходные дни 05.05.2014 – 07.05.2014 – рабочие дни 08.05.2014 – 10.05.2014 – выходные дни С 11.05.2014 – рабочие дни по графику                                 ..

            Связанный чай – это уникальный напиток. Этот чай производится из верхних почек зеленых, белых или красных чаев, с добавлением в них ароматных цветов. Чайные мастера, которые вяжут этот чай в бутоны, хорошо знают, цветок какого растения наилучшим образом сочетается с тем или иным чаем. Они знают, как именно связать чаинки вместе,  чтобы получить не только вкус и аромат, но и великолепное зрелище при заварке. Абсол..

      Остров Маврикий в Индийском океане — крупнейший экспортер сахарного тростника в экономически развитые страны; благодаря субтропическому климату этого острова, сахарный тростник нашел идеальную среду для роста и развития.     Двадцать лет назад группа диетологов отметила: этот продукт сохраняет в своем составе ценные питательные вещества  приносит пользу человеческому организму обладает целы..

Органический кофе является самым лучшим для Вас и как плюс для окружающей Вас среды. Заметим, что хороший органический кофе, а так же отменные органические плоды всюду являются одной из самых современных тенденций провозглашающих заботу о своем здоровье.   Кофе Shirmer Kaffe Espresso имеет три сертификата подтвержающих качество    Часто диетологи говорят о том, что при употреблении в пищу достаточно большого количества органической продукции и большого количества..

Segafredo Кофе натуральный молотый Segafredo Кофе в зернах   Насыщеный вкус и незабываемый аромат этого кофе не оставит равнодушными даже исключительных гурманов.     Кофе SEGAFREDO INTERMEZZO молотый   Перед тем как поместить кофе в герметическую упаковку, его зерна тщательно и равномерно обжаривают, что и придает ему потрясающий вкус и аромат. Этот кофе используется для приготовления различных напитков и десертов в рецепте которых присутствуе..

Кофе BARITTO CLASSIC цены от количества более 3 шт. смотреть здесь     В купаж зерен входят отборные сорта Арабики 15% и Робусты 85%. Большое количество робусты делает этот зерновой кофе тонизирующим и крепким, а добавление арабики наполняет этот кофе тонким фруктовым ароматом. Обладает насыщенным, горько-вяжущим, терпким вкусом и ярко-выраженным ароматом. Хорошо соединяется с нейтральными сортами кофе.         Кофе ITALIANO VERO R..

Началось все еще в середине XX века. Тогда было время буйств со стороны студентов. В том числе и всем известных хиппи. Они обвиняли крупные корпорации во всех мыслимых и немыслимых грехах. Все чаще общество говорило о том, что классическая модель распространения товаров далека от совершенства, так как постоянно возникают те или иные ситуации, в которых в качестве угнетаемой стороны оказываются представители развивающихся стран. В ход пошли многочисленные акции, проходившие под девизом..

Органический сектор ЕС стремительно развивается. В среднем за последние десять лет, площадь органического сельхозугодий в ЕС увеличился на полмиллиона гектаров - каждый год. Есть в настоящее время более 186 000 хозяйств, обрабатывающих органических сельскохозяйственных угодий на всей территории ЕС. Проще говоря, органическое земледелие является сельскохозяйственной системой, которая стремится предоставить вам, потребителю, свежую и вкусную еду, соблюдая правила природных систем жизненн..

Основание всемирно известного сегодня сертификата UTZ берет свое начало в 1980-х годах, когда владелец плантации и экспортер Ник Боклэндт занялся улучшением условий для работников кофейных плантаций в Гватемале и поиском более благоприятных для окружающей среды методов культивации. Он хотел доказать, что вполне возможно выращивать кофе высокого качества прибыльным и разумным способом, и создать ситуацию, от которой выиграют как производители, так и потребители. Независимая программа сер..

  Все три вида сертифицированы в соответствии с сертификатами UTZ. Система сертификации UTZ помогает фермерам сделать свое хозяйство выгодным и, в то же время, ответственно взаимодействовать с людьми и природой. Сертификация UTZ поддерживает работников и их семей, помогая им получить доступ к услугам здравоохранения и образования. Кофе Dallmayr GRANVERDE также награжден сертификатом Bio-Siegel как органический продукт.     Dallmayr Granverde   Кол..

Что хотят получить мужчины в подарок на День защитника Отечества? Очень редко на этот вопрос может ответить даже сам мужчина. Чтобы сильная половина человечества меньше ломала голову над идеей для подарка, предлагаем вам различные варианты. Есть вид подарков, которые можно дарить практически всем мужчинам. Это знак внимания и уважения, небольшие, но приятные мелочи. Мужчин стоит порадовать элитным кофе, благородным чаем, или искусным шоколадом. Классическим подарком на этот праздник ста..

illy Monoarabica – это три сорта арабики из Гватемалы, Бразилии и Эфиопии, каждый из которых наделен собственными неповторимыми характеристиками, сформированными особенностями климата, почвы, высоты произрастания, количества влаги и солнца, способа выращивания. Аромат, вкус и тело напитка меняется от сорта к сорту, от страны к стране произрастания. illy Monoarabica дает возможность попробовать по отдельности лучшие сорта арабики, отобранные и протестированные illy со всей тщательнос..

Выбор качественных термосов сейчас более чем широкий. И, главное, объемы пищевых термосов тоже представлены на любой вкус. Термос объемом 0,7 л – это возможность для взрослого мужчины взять на работу полноценный обед, а маленький термос на 0,29 л – прекрасное решение для мам, которые часто отправляют детей на тренировки и выступления и вынуждены давать ребёнку в дорогу бутерброды. Пищевой термос – это независимость от погодной, политической и любой другой ситуации в стране или в дороге. И..

Приготовление кофе — это еще и таинство. Только представьте, сколько существует сортов кофе, сколько пряностей и специй, сколько сиропов и алкогольных напитков вы можете комбинировать, сочетать по желанию и настроению! Жизни не хватит, чтобы все перепробовать! Когда вы определите, какой именно вкус кофе вам нравится больше всего — узнаете свой маленький "рецепт счастья". Одна чашечка в день ранним утром — и день имеет все шансы стать самым лучшим в году! Высший пилотаж — самостоятельно обжар..

Чаепитие набирало популярность по всей территории Англии. Импорт чая увеличился с 40 тыс. фунтов (18143 кг) в 1699 году до 240 тыс. фунтов ( 109 тыс. кг) в 1708 году. В 1711 году компания основывает торговое представительство в Китае для закупок чая. Китайский напиток покупался за серебряные монеты, а потом обменивался на опиум, выращенный на индийских плантациях, принадлежащих компании. В 1717 году Томас Твайнинг открывает в Лондоне широкую розничную торговлю чаем, благодаря чему напиток стал м..

         Лучшая чайная основа          - благодаря только ручной сборке чая, доминируют целые листочки             - в основе чая много типсы и флеши          - размер листочков чая примерно одинаковый          - отсутствуют «бревна» (которые присутствуют при машинной сборке, и есть в дешевых чаях)          - ча..

Для начала рассмотрим требования к качеству воды:  они, согласно китайским традициям заваривания чая, очень жесткие.  Вода по своей природе подразделяется на горную, речную и колодезную. Горная, самая чистая вода, содержит много необходимых минеральных элементов и поэтому сильно влияет на заварку. Родниковая вода заваривает очень вкусный чай. А вот вода из колодца неодинакова: глубокие колодцы дают хорошую чистую воду, пригодную для заваривания чая, но вода из мелких колодцев, сод..