Натуральный коричневый сахар Demerara из солнечного Маврикия

Остров Маврикий в Индийском океане — крупнейший экспортер сахарного тростника в экономически

развитые страны; благодаря субтропическому климату этого острова, сахарный тростник нашел

идеальную среду для роста и развития.

Двадцать лет назад группа диетологов отметила:

являясь сложным углеводом, очень полезен людям, ведущим здоровый образ жизни и занимающихся спортом.

Подходит для следующих видов питания: диетического питания и людей, ведущих здоровый и активный образ жизни,

вегетарианства, строгого вегетарианства, халяля, кошерности и т.д.

Есть много разновидностей коричневого сахара,

но различаются они главным образом по количеству

содержащейся патоки:

Demerara, Muskovado, Turbinado, Мягкий мелассовый сахар,

Коричневый кусковой сахар-сырец.

Сорт Demerara – Самый распространенный вид коричневого сахара. Назван по имени долины реки и округа

Демерара в Британской Гвиане (сегодня государство Гайана, Южная Америка), откуда он первоначально поступал.

Имеет золотисто-бурый цвет. Кристаллы сахара твердые и крупные. Он обладает насыщенным ароматом

патоки выделяемой при переработке сахарного тростника, то есть самый что ни на есть природный продукт.

Знатоки добавляют демерару в кофе - это придает вкусу напитка дополнительную пикантность.

Также этот вид коричневого сахара отлично подходит для обсыпки фруктовых пирогов, кексов, поджаренных фруктов на гриле.

Очень вкусными также получаются мясные блюда, запеченные с сиропом демерары. Идеален для чая, фруктовых салатов и каш.

Спешите попробовать!

“Bronce” – сахар для активных людей, старающихся следить за своим здоровьем и получать максимум удовольствия от жизни.

“Bronce” - тонко подчеркивает и дополняет вкус настоящего кофе, хорошего чая и экзотических коктейлей.

“Bronce” – естественный выбор кофейных гурманов!